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La población de Darien es especialmente Indígena, en Darien habitan las tribus choco, guaimí, teribes y bogòtas. Estas tribus conservan sus costumbres y tradiciones; son muy buenos en la gastronomía, su balance nutricional esta basado en leguminosas y animales marinos.

Esta provincia posee una población de 125.000 habitantes. La mayoría de los habitantes de esta provincia se dedican a la pesca y la agricultura, lo cual es su sustento mayoritario. En los últimos años a la provincia de Darien se le están aplicando planes de desarrollo sostenible como la especialización de las escuelas y hospitales.