Nació el 7 de enero de 1964 en Long Beach, California
Algunos datos:
Su nombre completo es Nicholas Kim Coppola
Mide 1'85
Su padre es profesor universitario de literatura y su madre coreógrafa.
Su tío es el director Francis Ford Coppola. Nicolas se cambió el apellido para que no lo acusaran de nepotismo para iniciar su carrera cinematográfica.
Su afición a la intepretación proviene de su etapa en el instituto de Beverly Hills. En 1982 logró iniciarse como actor en Hollywood gracias a aparecer en la comedia "Aquel excitante curso".
El apellido Cage lo adoptó en homenaje al músico John Cage (aunque otras fuentes citan al personaje de cómic Luke Cage). Es un gran aficionado a la música y entre sus mejores amigos se encuentra el compositor y cantante Tom Waits. También es un amante de los cómics.
Su consagración como actor llegó en 1996 cuando ganó el Oscar y el Globo de Oro por su actuación en "Leaving Las Vegas".
Entre sus relaciones sentimentales se encuentran Uma Thurman, Jenny Wright, Kristen Zang o Kristine Fulton, con la que tuvo un hijo.
En 1995 se casó con la actriz Patricia Arquette, de quién se separó en el año 2000.
FILMOGRAFÍA
AQUEL EXCITANTE CURSO (1982) de Amy Heckerling
VALLEY GIRL (1983) de Martha Coolidge
LA LEY DE LA CALLE (1983) de Francis Ford Coppola
ADIOS A LA INOCENCIA (1984) de Richard Benjamin
BIRDY (1984) de Alan Parker
COTTON CLUB (1984) de Francis Ford Coppola
THE BOY IN BLUE (1986) de Charles Jarrott
PEGGY SUE SE CASÓ (1986) de Francis Ford Coppola
HECHIZO DE LUNA (1987) de Norman Jewison
ARIZONA BABY (1987) de Joel Coen
BESOS DE VAMPIRO (1989) de Robert Bierman
CORAZÓN SALVAJE (1990) de David Lynch
TEMPO DI UCCIDERE (1990) de Giuliano Montaldo
PÁJAROS DE FUEGO (1990) de David Green
ZANDALEE (EN EL LÍMITE DEL DESEO) (1991) de Sam Pillsbury
LUNA DE MIEL PARA TRES (1992) de Andrew Bergman
RED ROCK WEST (1993) de John Dahl
AMOS AND ANDREW (1993) de Max E. Frye
EL RIESGO DEL VÉRTIGO (1993) de Christopher Coppola
CAUTIVOS EN EL PARAÍSO (1994) de George Gallo y Martin Walters
TE PUEDE PASAR A TI (1994) de Andrew Bergman
TESS Y SU GUARDAESPALDAS (1994) de Hugh Wilson
LEAVING LAS VEGAS (1995) de Mike Figgis
EL SABOR DE LA MUERTE (1995) de Barbet Schroeder
LA ROCA (1996) de Michael Bay
CARA A CARA (1997) de John Woo
CON AIR (CONVICTOS EN EL AIRE) (1997) de Simon West
CITY OF ANGELS (1998) de Brad Silverling
SNAKE EYES (OJOS DE SERPIENTE) (1998) de Brian de Palma
ASESINATO EN 8 MM (1999) de Joel Schumacher
AL LÍMITE (1999) de Martin Scorsese
60 SEGUNDOS (2000) de Dominic Sena
THE FAMILY MAN (2000) de Brett Ratner
LA MANDOLINA DEL CAPITÁN CORELLI (2001) de John Madden
En vísperas de estreno :
WINDTALKERS (2001) de John Woo
ADAPTATION (2001) de Spike Jonze
GHOST RIDER (2002) de Stephen Norrington