Site hosted by Angelfire.com: Build your free website today!

Puding Labu

Bahan-bahan

1/2 biji labu

1 cawan gula pasir

2 cawan tepung kastard

*2 biji kelapa diambil santan pekatnya (lebih kurang 3 cawan)

2 helai daun pandan

1 sudu teh vanilla

5 biji telur

*Boleh diganti susu cair

Cara menbuatnya

  1. Labu dipotong 4 segi kecil
  2. Gula dan telur dipukul sebentar (sekadar melarutkan gula sahaja)
  3. Masukan santan, vanilla dan tepung kastard. Gaul hingga sebati
  4. Masukan labu dan daun pandan.
  5. Kukus hingga masak.