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Action pour l'Entreprenariat et le Développement
au Sénégal
B.P. 10251 Dakar
email ewws@sentoo.sn
 

Nous sommes une ONG opérant pour le développement économique durable du secteur privé.  Nos partenaires sont les PME/PMI ainsi que les micro-entreprises sénégalaises (commerçants, artisans, cultivateurs...)


Voici une selection de nos activités au Sénégal ; cliquez sur votre choix :
La Transformation de Noix de Cajou
ou La page spéciale en anglais sur les Noix de Cajou
Le Maraîchage Irrigué, et les Pompes Jambar et Puits à Faible Coût

Les Furno Jambar

L'huile de Jatropha curcas (Tabanani) comme carburant et savon
La Culture et la Commercialisation du Sésame et sa Transformation en Huile

EnterpriseWorks est établi dans 14 pays dont 10 en Afrique.  Visitez le site de notre siège pour plus d'informations sur nos activités dans d'autres pays.

 




La Transformation de Noix de Cajou

Comme d'autres pays en Afrique qui produisent des noix de cajou, le Sénégal est obligé d'exporter la plupart de sa production vers l'Inde à bas prix, faute d'une industrie locale de transformation.  Les noix de cajou du Sénégal se transforment en Inde et sont re-exportées à un prix élévé vers les pays consommateurs libellées "Made in India".

Les quelques noix qui sont transformées et vendues localement ne sont pas en général acceptable sur le marché international en termes de qualité.

Le programme de EnterpriseWorks en Casamance vise le développement d'une industrie décentralisée de transformation de noix de cajou au Sénégal, coordonnée avec celle de la Guinée-Bissau qui est encadrée par l'antenne de EnterpriseWorks à Bissau.  Partant des technologies disponibles dans d'autres pays, nous modifions et testons de nouvelles technologies qui sont à la fois :

  • efficaces
  • localement fabricables
  • moins chères
Le programme de EnterpriseWorks met à la disposition des producteurs sénégalais les moyens pour transformer leurs noix pour le marché national, régional, et international, et ainsi gagner la valeur ajoutée sur les produits finis.

Conformément à sa politique marketing, EnterpriseWorks met les producteurs de noix finies en rapport direct avec les entreprises sénégalaises et étrangères capables d'emballer, de distribuer, et de commercialiser ces produits.


 
Le Maraîchage Irrigué, et les Pompes Jambar & Sembé Awaña et les Puits à Faible Coût

Quand on parle de l'irrigation, il s'agit le plus souvent des périmètres - qui entraînent de lourds investissements et dont bénéficient seulement une minorité de cultivateurs.  Les technologies de EnterpriseWorks sont abordables et pratiques pour les maraîchers individuels.  Avec ces technologies moins chères, les maraîchers traditionnels deviennent modernes.

Coûtant en moyenne moins de 60 000 F CFA, les pompes à pédales "Jambar" et "Sembé Awaña" (ces dernières en Casamance) aspirent jusqu'à 8 mètres de profondeur et donnent jusqu'à 7 000 litres par heure - suffisant pour irriguer un demi-hectare de jardins dans de bonnes conditions.  Avec une Pompe Jambar ou Sembé Awaña, un petit maraîcher peut agrandir sa superficie cultivée, augmenter sa production et ses revenus, et, très souvent, il lui arrive d'acheter une motopompe avec les revenus générés par sa Pompe Jambar.

Plus de 3 000 pompes ont été fabriquées et vendues par les artisans formés par EnterpriseWorks au Sénégal, et plus de 1 000 forages en PVC installés.  Le rythme de ventes a été maintenu même 4 à 10 ans après les formations.  Une étude économique a révélé qu'en moyenne les maraîchers qui utilisent les pompes Jambar augmentent leurs revenus de 500 000 F CFA environ dans la première campagne, par rapport aux revenus qu'ils avaient avant d'adopter la pompe.

Il existe des modèles spécialisés pour des différentes conditions naturelles:

*La Pompe versante "Bangladesh" - aspire l'eau du puits ou de la rivière et la déverse dans un bassin ou un canal ;

*La Pompe réfoulante - pousse l'eau en haut dans des châteaux ou sur les pentes ;

*La Pompe à pédales de grande profondeur - tire de 15 à 20 mètres de profondeur;

*Le Puits en PVC - l'installation coûte moins de 200 000 F CFA dans les conditions normales;

*Le Point Filtrant - approfondit un puits traditionnel et multiplie sa capacité.

 





 
Les Furno Jambar

Le projet "Furno Jambar", réalisé avec l'appui de l' USAID depuis Février 2000, vise la fabrication et la vente de foyers améliorés sur une échelle massive.  Ces fourneaux, dont l'intérieur de céramique économise presque la moitié du charbon consommé par une famille pour la préparation des repas quotidiens, sont fabriqués par les artisans sénégalais, d'après une formation et un appui technique constant de EnterpriseWorks.  Vu que la fabrication sans la vente ne génère pas de revenus, EnterpriseWorks met un fort accent sur la commercialisation.  Ainsi, EnterpriseWorks s'appuie sur le réseau commercial informel qui génère la plupart des ventes en Afrique.  EnterpriseWorks encadre un réseau de commerçants qui achètent les fourneaux auprès des fabricants et les revendent au niveau de leurs points de vente qui peuvent être dans les marchés, sur les axes routiers, à Dakar et dans les régions du Sénégal et même dans les pays voisins.

Depuis 1990 les fabricants de fourneaux ont produit et vendu plus de 80 000 fourneaux Jambar au Sénégal, dont 30 000 depuis le début de l'année 2000.  Les ventes pendant l'actuel projet ont généré plus de 142 millions de francs CFA en revenus pour les fabricants et les revendeurs.

"Je suis content des Furno Jambar parce que j'en vends plus que tout autre produit dans ma boutique", affirme Diamé Ndour de Tilène.

Les Furno Jambar économise 46% du charbon consommé dans un fourneau ordinaire, soit une économie d'environ 150 F CFA par jour pour une famille moyenne.  Ils sont résistants - avec une durée de vie moyenne de 2 ans et demi.  Rien que les Furno Jambar "Grand Format" vendu pendant l' année 2000 font épargner 8 000 tonnes de charbon durant leur vie, ce qui fait une économie de plus de 800 millions de F CFA aux ménages qui les utilisent.  Cette quantité de charbon correspond à environ 65 000 tonnes de bois,  ce qui constitue un avantage pour l'environnement menacé au Sénégal par la désertification.

Aujourd'hui lorsque la demande en Furno Jambar ne cesse d'augmenter, particulairement en période de fêtes. 




 
L'huile de Jatropha curcas (Tabanani) comme carburant et savon

La plante Pourghère (Jatropha curcas; Tabanani en Wolof, Baganaa en Mandingue, Kiidi en Pulaar) est largement répandue au Sénégal; elle est souvent utilisée comme plante de haies vives dans l'agriculture, et ses feuilles sont employées pour soigner certaines maladies de la peau.  Les haies aident à protéger le sol contre l'érosion.  Les animaux ne les mangent pas.  L'huile peut servir comme élément de base pour la fabrication de savon ainsi que de carburant diesel.

L'huile de Tabanani, extraite des graines avec la presse Ram et filtrée, est utile comme carburant dans les moteurs diesel sans autre transformation.  Elle n'éxige pas de traitements chimiques.  Une modification au niveau du moteur est la seule condition technique, pour permettre l'alternance entre l'huile de Tabanani et le gasoil.

En milieu rural, le carburant de Tabanani est souvent apprécié pour être d'origine locale, là où le gasoil pétrolier n'est pas accessible faute de l'inexistance de stations à essence.  Il peut faire fonctionner les moulins motorisés, les motopompes, les groupes électrogènes, et même les véhicules diesel.  La consommation d'huile de Tabanani est pareille à celle du gasoil, et elle donne la même force.

La fabrication du savon avec l'huile de Tabanani s'est montrée comme une activité très rentable pour les femmes villageoises.  Un litre d'huile sert à produire 1 200 g de savon.  Vendu dans les marchés locaux, ce savon rapporte des bénéfices financiers aux mères de familles.  Dans le cadre de projets pilotes du PNUD/Réseau Afrique 2000 et la Fondation Rockefeller , douze villages dans le Sine Saloum et les environs de Thiès ont participé jusqu'à présent.


 

La Culture et la Commercialisation du Sésame et sa Transformation en Huile

Confrontés à des recettes sur la culture d'arachide qui sont continuellement en baisse, combiné à la diminution progressive des pluies au fil des années, les cultivateurs sénégalais ont besoin d'une autre culture de rente qui est plus fiable et plus résistante à la sècheresse.

Le sésame est moins exigeant en eau et aussi en main d'œuvre que l'arachide.  Il peut pousser avec 300 mm de pluie.  Sa haute stature empêche les mauvaises herbes après le mi-point de la campagne.  Le sésame est une graine oléagineuse comme l'arachide, qui donne une huile de haute qualité pour la préparation des repas.

Avec un appui du FIDA EnterpriseWorks a répandu la culture du sésame dans les régions de Dakar, Thiès, Kaolack, Fatick, et Tambacounda, en distribuant des semences et en donnant des conseils techniques aux cultivateurs.

EnterpriseWorks a innové un système de vente organisé parmi les paysans qui cultivent le sésame.  Au lieu de vendre individuellement aux exportateurs au prix quelconque que ces derniers offrent, les paysans encadrés par EnterpriseWorks forment des "bourses de sésame" pour négocier de meilleurs prix et conditions lors de la vente de leur production.  Cette approche a été ensuite adoptée par au moins une autre ONG internationale.  Si le prix des graines n'est pas intéressant, les producteurs ont toujours l'option de les transformer en huile pour la vente ou l'auto-consommation.

D'ailleurs EnterpriseWorks a assuré la fabrication d'une presse à piston au Sénégal pour que les cultivateurs et les entrepreneurs ruraux aient un moyen pour extraire l'huile.  La presse RAM, inventé par EnterpriseWorks en Tanzanie dans les années 1980, est la presse à l'huile manuelle la plus efficace.  Cette presse se vend à moins de 200 000 F CFA.  Comme elle est fabriquée au Sénégal, les pièces de rechange et les réparations se font ici aussi - on n'est jamais bloqué par l'attente d'une pièce commandée de l'extérieur.  Et la presse peut transformer 100 à 150 kg de graines par jour - sésame, arachide, tournesol, Jatropha, neem, ricin, etc.

 



 
Quelques images de nos représentations aux foires à Tambacounda, à Kolda,et à Dakar … 

 
Questions?  Commentaires?  Contactez nous à ewws@sentoo.sn ou au (221) 825-45-23.