6 plátanos maduros
1 panela
Canela y clavos de olor
Se deslíe la panela con un poquito de agua y se pone
al fuego con los plátanos picados en trozos, la canela y clavitos de
olor.
Se cocina hasta que coja punto.
Se puede hacer con azúcar y se le esplovoréa canela en polvo al servir.