Campagna Mondiale contro le produzioni transgeniche |
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Associazione Ambientalista Primula Verde aderisce a: |
FAQ (domande frequenti) |
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| Appello contro la brevettazione di organismi viventi e la privatizzazione delle risorse genetiche Campagna per un Comune Antitransgenico
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Quali sono i prodotti alimentari già presenti in commercio? (negli USA, per fortuna non in Italia) Spaghetti che non scuociono: modificato il contenuto di glutenina, proteina che dà resistenza alla cottura. Pomodori che non marciscono: si mantengono più a lungo grazie alla inattivazione dell'enzima che determina la marcescenza. Riso che non provoca allergia: modificato in modo che non contenga proteine che provocano allergie. In commercio in Giappone. Piselli più dolci: arricchiti di glucosi. In commercio in USA. Carne meno grassa: modificato l'ormone bovino della crescita in modo che contenga meno grassi. Patate con meno acqua: contengono una quantità maggiore di amidi e assorbono meno grassi durante la cottura in forno/padella. Commercializzate in Europa. Carote che rimangono a lungo fresche dopo tagliate: è modificato l'enzima che rammolisce le fibre delle carote (produzione DNAP Holding Co. USA) Formaggio artificiale: la coagulazione non avviene più per effetto delle proteine del latte ma per l'utilizzo di microrganismi geneticamente modificati che sono in grado di replicare il processo di fermentazione della chimosina. (Pfizer - USA). Vino con antiossidanti: che contribuiscono a mantenere giovani le cellule dall'invecchimaento. Olio di girasole a basso contenuto di colesterolo: è stato modificato il contenuto di acido oleico e linoleico. Commercializzato dalla Dupont. Limone senza il gusto di amaro: contiene un enzima limonoidglucoside che elimina il gusto di amaro. Pane sempre fresco: impoverito di amilosio, componente presente nell'amido del pane. Caffè aromatizzato: ha un sapore e gusto più forte con una ridotta quantità di caffeina. |
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