Campagna Mondiale contro le produzioni transgeniche |
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Associazione Ambientalista Primula Verde aderisce a: |
Cibi transgenici - I miti Mito N.ro 3 |
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I miti degli alimenti transgenici
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Mito N.ro 3: L’Ingegneria Genetica è una scienza esatta.
Fatto: al momento la scienza comprende il funzionamento del solo 3% del DNA. La comprensione dei rapporti e della interazione dei geni è ancora inferiore. Qualunque cambiamento nel DNA effettuato a qualunque livello produce modifiche che gli scienziati non sono in grado di comprendere e di prevedere. L’affermazione che gli scienziati siano in grado di comprendere gli effetti di modifiche genetiche è completamente falso e denota arroganza. Il Dott. Vandana Shiva commenta "(...) Gli esperti in manipolazione dei geni sono in realtà stupidi e ignoranti in tutto il resto, ivi comprese altre forme di sapere, altre competenze. Non conoscono l’impatto che le biotecnologie avranno sul sistema ecologico… non hanno la minima idea delle conseguenze sulla biodiversità. Mi sono fatta l’idea che lavorino con piattini pieni di batteri e pipette da laboratorio e che solo di questo siano competenti… non hanno mai visto le vere piante che crescono nei campi. E’ un po’ come dire che siccome alla General Motors sapevano come costruire le automobili erano anche i più competenti per ridurrre emissioni di ossido di carbonio. Ora la GM avrà anche saputo come fare le auto ma si sono dimostrati stati ignoranti e stupidi per quanto riguarda la previsione e la gestione del cambiamento. La General Electrics sarà stata competentissima nella costruzione di frigoriferi ma non aveva la minima idea di star facendo un buco nell’ozono… Così c’è bisogno di un altro tipo di competenza. E l’ingegneria genetica non è in grado di calcolare gli effetti complessivi, nemmeno per quanto riguarda l’area applicativa di cui si occupano. L’ultima che hanno sparato è che costruiranno un riso che produce Vitamina A. Però non hanno fatto neanche una previsione: non hanno nemmeno azzardato il target di quello che vogliono ottenere nel giro di dieci anni… per esempio andando a vedere quanta vitamina A sia necessaria in una normale dieta. Però non hanno mai guardato una vera piantina di riso. Sono sì riusciti a prendere dna dal narciso giallo - la giunchiglia - e da batteri e a inserirlo nel dna del riso ma non si sono fatti la minima idea dell’impatto complessivo di queste modifiche, nemmeno per quanto riguarda il raggiungimento di obiettivi che hanno dimenticato di definire! Quale competenza hanno per dirci che produrranno più cibo, che elemineranno la malnutrizione e così via… Così c’è bisogno di un altro tipo di competenza. E l’ingegneria genetica non è in grado di calcolare gli effetti complessivi, nemmeno per quanto riguarda l’area applicativa di cui si occupano."
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