קרף צרפתי

זמן הכנה: 20 דקות
חומרים: מולטישף/מחבת פלא, קערה, כף, מעט מלח, מעט סוכר, כוס קמח, ביצה, כוס מים/חלב
למילוי:ממרח שוקולד

אופן הכנה:
ערבבו את  כל החומרים היטב ושימו במקרר ל15 דקות.
בינתיים חממו את מחבת הפלא, שמנו אותו מעט
הוציאו מהמקרר את הבלילה ושפכו ממנה חצי כוס למולטישף ובעזרת כף צרו צורה של עיגול גדול ודק
לאחר שהצד כלפי המחבת מתחיל להשחים הפכו אותו, לאחר שגם הצד השני משחים קפלו לחצי, מרחו
את הממרח שוקולד, קפלו לרבע...ובתאבון!!

   _______________________________________________________________________________________________

פיצה פיתה

חומרים: פיתה, רסק עגבניות/קטשופ/רוטב עגבניות, גבינה צהובה/גבינה מגוררת
תוספות: מה שאתם אוהבים..:עגבניות, זיתים, בצל, פטריות, תירס ועוד...
זמן הכנה: 25 דקות

לוקחים פיתה וחותכים אותה לאורכה, לא לחצי! בדיוק באמצע...
אח"כ לשפוך קטשופ או רוטב עגבניות או רסק עגבניות לפי הטעם.
לשים על זה חתיכות גבינה/גבינה מגוררת.
ואז אפשר לשים תוספות לפי הטעם, עגבניות, תירס, בצל ומה שמתחשק..
להכניס לטוסטר אובן עד מתי שזה מתחיל להשחים והגבינה נמסה.
זמן מומלץ 15 דק'.

____________________________________________________________________________

שוקולטה

מצרכים :
שוקולית, חלב, סוכר

אופן ההכנה :
קחו כוס ושימו בה 2 כפיות שוקולית (תלוי בגודל הכוס, אם היא קנה שימו כפית אחת..וכו') וחצי כפית סוכר.
מזגו לתוכה 5 טיפות מים חים וערבבו היטב.
מזגו לבפנים חלב עד למילוי הכוס והכניסו למיקרוגל לדקה.
ערבבו היטב ויצא שוקולטה! אם יש שיכבה דקה שך קצף למעלה תדעו שיצא
לכם בדיוק כמו שצריך\ גם אם לא זה בטוח טעים! בתאבון!

___________________________________________________________________________

בראוניז

זמן הכנה: 30 דקות

מצרכים:
350 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
200 גרם חמאת תנובה
4 ביצים
1/2 1 כוסות סוכר
1 כף אבקת קפה נמס
4 כפות ברנדי
3/4 1 כוסות קמח
1/4 כפית מלח
200 גרם אגוזי מלך שבורים גס
לגבינת שמנת
150 גרם נפוליאון בטעם טבעי
30 גרם חמאת רכה
1/4 כוס סוכר
1 ביצה
1 כף קמח
50 גרם שוקולד לבן מגורר
תבנית בגודל 30X27 ס"מ מרופדת בנייר אפייה
אופן ההכנה :
1. מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות), ממיסים בסיר כפול על אדים
את השוקולד והחמאה, מקציפים את הביצים והסוכר לקבלת קציפה בהירה,
מוסיפים את תערובת השוקולד ומקציפים דקה.
2. מוסיפים אבקת קפה נמס, ברנדי, קמח, מלח ואגוזים ומערבבים
לתערובת. יוצקים לתבנית.
3. מקציפים את גבינת השמנת עם החמאה, מוסיפים סוכר, ביצה קמח ושוקולד לבן ומערבבים.
יוצקים את תערובת הגבינה לתבנית במספר מקומות ובעזרת קצה של כף עץ מערבבים
מעט את הגבינה עם שכבת השוקולד, כך שהשוקולד והגבינה יתערבבו וייראו כמו שיש.
4. אופים כ- 45 דקות, מצננים, חותכים לריבועים ושומרים בקופסה סגורה.

__________________________________________________________________________________________

חזרה לעמוד ראשי