Claves básicas del éxito de la
industria turística y hotelera
Juan Francisco Salas Romero
En general, las claves básicas del éxito de la industria turística y hotelera están centradas en:
-Predominio de la calidad del servicio sobre el precio.
-Diversificación del ábaco hotelero (hoteles de playas, hoteles de montaña, hoteles de negocios o viajes de empresas, hoteles de golf...)
-Fácil y fluida comunicación aérea domestica e internacional
-Hospitalidad, trato recibido por el cliente, calidad del alojamiento, gastronomía típica de cada región, folklore y costumbres regionales...
-Precios medios al consumo aceptables y seguridad de la zona.
Desde luego, la satisfacción plena del cliente y los precios son pilares fundamentales para la prosperidad del sector turístico venezolano... La ausencia de un alto nivel de ruido ambiental, la existencia de limpieza, la seguridad ciudadana son factores que hay que cuidar extremadamente, porque el cliente los exige y desde luego, hay que huir de caer en la tentación de elevar los precios al turista por aquello de que es, eso, turista y hay que exprimirlo. Si el turista se siente estafado o engañado, jamás volverá, aún cuando se le ofrezca todo lo demás y recomendará a sus amigos y conocidos no ir a ese lugar.
Estimamos que uno de los primeros objetivos que se debe plantear es organizar viajes de visitas de los principales Touroperadores turísticos europeos y periodistas, con objeto de darle una proyección internacional, incluyendo los españoles. Ya hemos dicho que España puede ayudar mucho a Venezuela en relanzar este sector.
Por supuesto, la infraestructura que corresponde comenzar al Sector Público (ampliación de aeropuertos y comunicaciones viales terrestres), es primordial e imprescindible. Ello conllevará, necesariamente, un aumento de la actividad del sector privado en la construcción de estas obras públicas y necesariamente, un auge en el sector de la construcción, ya que es necesario construir nuevos hoteles, paradores, estaciones de servicios, áreas de descanso, restaurantes en carreteras, albergues, etc.., creemos que el auge de los precios del crudo y la optimización, por parte del Gobierno Venezolano de su producción (minimizando costos y optimizando producción), puede ser aprovechado para invertir en estas mencionadas obras públicas.
El turismo rural, también es fundamental. Venezuela tiene Los Llanos, donde la agricultura y la ganadería, el verdor de sus planicies, lo templado de su clima, hace agradable la estancia, alejada de las grandes ciudades, de los grandes complejos turísticos, inmersos en una vida más relajada y tranquila. La Sierra de Coro, Los Andes, donde el turista puede esquiar si lo desea y se prepara, debidamente, esta zona, siempre cubierta de nieve. Donde deben construirse Paradores acogedores como existen en Sierra Nevada (Granada), donde pueda compartir el ambiente universitario de Mérida, al igual que lo comparte en Santiago de Compostela (Galicia).
Ing. Juan Francisco Salas Romero
Diplomado en Planificación y Administración de Empresas (Universidad Politécnica de Madrid). Venezuela Analítica.
CARTAS AL DIRECTOR