PUC - RS - Faculdade de Ciências Políticas e Econômicas
Curso de Administração de Empresas - 1997
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
Objetivos:
Propiciar o desenvolvimento do espírito crítico e criativo do aluno na aplicação de metodologias para a Análise e o Aperfeiçoamento de Rotinas/Processos, e para a elaboração de Planos de Ação, com base em ferramentas estatísticas e não estatísticas, objetivando resultados efetivos para Empresas e Instituições de Serviço.
Ementa:
Metodologias, técnicas e ferramentas para a Análise e Aperfeiçoamento de Rotinas/Processos e para a elaboração de Planos de Ação, como suporte às atividades operacionais de empresas e instituições, objetivando a qualidade e a produtividade.
Programa:
1. Sistemas de Informações Gerenciais
1.1. Dados e Informações
1.2. Esquema básico para delineamento do SIG
2.Gerenciamento da Rotina
2.1.Estabelecimento de um sistema de padronização
2.2.Definição dos itens de controle da rotina
2.3.Melhoria e manutenção de Padrões
3.Ciclos SDCA / PDCA – MRP / MASP
3.1.Método de Análise e Solução de Problemas
3.2.SDCA / PDCA
3.3. Ferramentas para análise de rotinas/processos
3.3.1 Métodos Estatísticos
3.3.2 Métodos Não Estatísticos
3.4. Plano para Melhoria de Processos
4. Processos ou Rotinas de trabalho
4.1. O que é um processo
4.2. Pontos comuns de problemas em processos
4.3. Regras para levantamento e descrição de processos
4.4. Cliente e Fornecedor
4.5. O Processo e as Estratégias Empresariais
5. Fluxogramas de Processos
5.1. Macrofluxos
5.2. Fluxogramas
6. Diagrama de Fluxo de Trabalho / Layout
6.1. Layout administrativo
6.2. O escritório do futuro
6.2 Layout e ergonomia
7.Análise da distribuição do trabalho: QDT/Mapa de Distribuição
7.1.Conceito e objetivos
7.2.Análise e aplicação do Quadro de Distribuição de Trabalho
7.3.Modelo para múltiplos operadores
8. Documentos para a padronização: formulários e telas
8.1. Conceito e objetivos
8.2. Duplicação eletrônica: fax e e-mail
8.3.Requisitos de formulários e telas eficientes
9.Manuais para a padronização
Tipos e estrutura de Manuais
Requisitos básicos para utilização de Manuais
Manuais de Organização/Manuais de Qualidade
Manuais de Procedimentos/Manuais de Rotinas/Processos
Bibliografia:
1. CURY, Antônio. Organização e Métodos: uma perspectiva comportamental.SP. Atlas. 1991.
2. FALCONI CAMPOS, Vicente. TQC - Controle da Qualidade Total. R.J. Ed. Bloch.1992
3. HARRINGTON, H. James. Aperfeiçoando Processos Empresariais. SP. Makron Books. 1993.
4. HESSEL. José Ribeiro. Organização e Métodos. RS. Ed. Luzzato.1987.
5. JURAN, J. M. A Qualidade desde o Projeto: os novos passos para Planejamento da Qualidade em Produtos e Serviços. SP. Pioneira. 1992.
6. OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouças de. Sistemas de Informações Gerenciais: Estratégias, Táticas Operacionais. SP. Atlas. 1993.
7. PINA, Vitor Dias e outros. Manual para Diagnóstico de Administração de Empresas. SP. Atlas. 1980.
8. SCHOLTES, Peter R. Times da Qualidade, Como Usar Equipes para Melhorar a Qualidade. R.J. Qualitymark Ed. 1992.
9. SIMCSIK, Tibor. Omis: Organização, Métodos, Informações e Sistemas. SP. Makron Books. 1992.
Metodologia:
a) Técnicas e Procedimentos:
1.Aulas expositivo-dialogadas
2.Utilização de equipamentos de audiovisuais, como videocassete, retroprojetor e datashow
3. Pesquisa bibliográfica orientada
4.Utilização de textos resumos de teorias e práticas.
5.Exercícios práticos em aula
6.Planejamento conjunto e supervisão de Projeto de Análise e aperfeiçoamento de Rotinas/Processos e Plano de Ação.
7. Edição de Monografia orientada
8. Apresentações em aula de Plano de Ação para Rotinas/Processos Empresariais.
b) Avaliação:
1.Duas Provas Práticas Escritas
2.Exercícios práticos para desenvolvimento em aula
3. Um Projeto de Análise de Processos e elaboração de um Plano de Ação: cumprimento de cronograma controlado, conteúdo técnico, edição de monografia, apresentação em aula.