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El futuro está en el campo !
Resumen de precios del ganado en pie
y la carne en canal clasificada
Venezuela - Julio 2001
Ministerio de la Producción y el Comercio
Dirección General de Desarrollo de Cadenas Agroproductivas
Unidad Técnica Nacional de la Carne
Resumen Mensual de Precios en la Clasificación de Carne
Ganado en pie y carne en canal
Venezuela - Julio 2001
(Precios en Bs/Kg)
  GANADO EN PIE CARNE EN CANAL
ENTIDAD MATADERO BECERRO MAUTE NOVILLO TORO TORETE VACA TERNERA   AA   A   B   C   D  
M H M H M H       M H M H M H M H M H M H
DISTRITO CAPITAL CARACAS         1167   1153 1153 910     2433   2425   2425 1925 1600 1525   1383
ANZOATEGUI FIOCA                                          
  FRIITCA 715 2275 785 758   813 1125 1025 763             2400 1975 1950 1800 1700 1600
  AGRO UNARE                                          
  MAINCCA                                          
  MATINCA     680     800 950 950 700         2700   2600   2500 2400 2200 2200
ARAGUA FITCA     1050 1000   1100 1300 1288 950         2483 2075 2483 2063 1975 1913 1450 1400
  MARACAY 1300 1200       1000 1000 1000 850 2500 2500     2200 2190 2200 2140 1940 1920 1370 1350
  LA VILLA 880   900 880     1200 1300 938         2500   2300 2000 1980 1945 1850 1810
  LAS TEJERIAS             1250 1250 888         2613   2613 2138 2133 2000 2000 1800
  CAGUA 700           1113 1113 800         2513   2513 2200 2250 2200 1675 1638
BARINAS WARYNA, C.A. 800 800 800 750   775 950 950 825 1700 1700     1950 1700 1867 1700   1683    
  MUN. OBISPOS 775 800 825 750   763 975 983 763 1725 1750     1938 1713 1863 1713 1700 1708    
BOLIVAR MUN. CIU. BOL. 767 680 850 775 1100 850 1175 1000 900             2325 1850 2000 1900 1825 1738
  MAMUCA 650 650 800 733 1100 1000 1250 1000 1075             2300 2067 2163 2025 1875 1775
CARABOBO VALENCIA                           2200 2013 2200 1950        
  GUIGUE                           2300 1975 2300 1975        
COJEDES FRICOSA         1050 838 1038 1038 820         2225 1900 2175 1890 1878 1845 1617 1613
  SATCA         1100 858 1125 1088 900         2225 1958 2225 1958 1938 1850 1700 1613
  APARTADEROS           867 1075 1025 838             2175 1900 1950 1845 1588 1538
FALCON CORO 550 550         975 1050 775 1525 1525     2063 2000 2025 1870 1825 1610 1438 1425
  YARACAL 643 623 735 685 1200 793 1163 1088 820 1570 1550 2300 1820 2248 1820 2043 1823 1823 1730 1150 1150
GUARICO CALABOZO     928 700     1070   853         2100   1945 1825 1725 1625 1300 1200
LARA CEN. OCCIDENTAL                     2300 2350   2350 2025 2300 1888 1950 1750   1477
  RODEO         1175 875   1200 847     2363 1950 2363 2125 2275 1963 2175 1838   1598
MERIDA FILACA     1000 1000 1213 950 1100 1213 900   1280 2300   2300 1975 2080 1875 1738 1738 1265 1273
  TOVAR GANPIELES 600 600 950 950 1150 988 950 1150 900         2133 2100 2050 2000 1700 1700 1450 1450
MIRANDA LOS TEQUES         1249 1005 1220 1220 1018     2473   2450 2115 2450 2095 2455 2055   2277
  GUATIRE         1200   1200 1200 1000     2550   2550   2550 2150        
  EL TUY                                          
MONAGAS MATURIN             1100 1050 900         2200   2200          
PORTUGUESA CIGO     1200   1175 800 1175 1175 800                        
TACHIRA MILACA                                          
  MAPACA         1138 928 980 1075 700         2213 1863 1900 1600   1500    
TRUJILLO TRUJILLO     933 925 1175 988 1138 1125 950         2198 2215 2198 2050 1938 1888 1775 1775
  AGUA SANTA 900 900 1013 950 1150 1013 1075 1150 913     2313   2313 1925 2020 1963 1813 1763 1563 1550
ZULIA FRICAPECA       750 1105 915 810 1013 898     2213   2168 1975 2000 1975 1795 1713   1450
  FRISULCA         1245 958 980 1205 848     2273 1975 2250 1963 2038 1838 1775 1733   1175
  FIBASA         1173 1110 1075 1188 975     2295   2250 2020 1945 1913 1800 1788 1200 1300
  FIMARA         1125 1000 900 1050 850     2300   2200 2033 2075 2000 1850 1800   1667
  EL MILAGRO         1075 990 925   875         2150 2100 2150 2067 1875 1813 1575 1500
  EL TOTUMO         1075 1000 950   900     2150 2050 2150 2067 2150 2067 1888 1825 1567 1500
  FRIVACA     975   1063 900 888 900 850     2067 1950 2050 1913 1963 1813 1867 1650 2000 1325
  FIBCA     617 617 928 815 738 875 720         2200 1900 2000 1803 1888 1738   1438
  MASARCA                                          
  MAINCA         1100 1100 1000 1075 1000         2250 2150 2250 2100 2000 2000   1800
PROMEDIOS   773 908 885 815 1,134 924 1,058 1,093 870 1,804 1,801 2,313 1,949 2,269 1,993 2,194 1,949 1,934 1,823 1,614 1,556
Fuente: MPC/DGDCA/UTNC

Semanas 02 al 07, 09 al 14, 16 al 21, 23 al 28/07/001

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Última actualización 6/09/01