Drozdze rozetrzec z 1 lyzka cukru i cieplym mlekiem, dodac 1/3 maki, wymieszac,
przykryc, odstawic w cieple miejsce na 1/2 godzine. Zoltka utrzec z pozostalym
cukrem, maka, szczypta soli, wyrobic ciasto, wlac stopione maslo,wyrobic dodac
rodzynki. (wymyte i odcisniete z wody ), odstawic do wyrosniecia. Podzielic na 3
czesci, uformowac waleczki, uplesc warkocz, polaczyc w kolko.Ulozyc w okraglej
formie posmarowanej tluszczem. Na powierzchni ciasta lekko posmarowac mlekiem
i posypac makiem. Piec 45 min. w temp. 200 C.