梅 艷 芳 在 舞 台 上 是 個 百 變 天 后 ， 她 的 表 演 使 她 像 隻 美 豔 的 孔 雀 ， 集 上 萬 隻 欽 羡 的 眼 光 於 一 身 ， 然 而 在 私 底 下 她 卻 是 個 看 到 蟑 螂 會 抓 狂 、 做 起 菜 來 教 人 不 敢 領 教 的 女 人 。

她 的 愛 徒 草 蜢 經 常 是 她 家 中 的 座 上 賓 ， 所 以 梅 艷 芳 在 家 中 的 「 真 面 目 」 ， 問 草 蜢 最 清 楚 是 有 次 颱 風 天 ， 草 蜢 擔 心 梅 艷 芳 一 個 人 在 家 會 害 怕 ， 到 她 家 陪 她 聊 天 解 悶 ， 由 於 天 氣 變 化 ， 一 隻 蟑 螂 突 然 飛 了 出 來 ， 只 見 這 時 跟 大 家 有 說 有 笑 的 梅 艷 芳 ， 像 是 突 然 變 了 一 個 人 ， 開 始 抓 狂 ， 從 沙 發 跳 到 地 上 ， 在 客 廳 中 隨 著 蟑 螂 的 飛 舞 尖 叫 狂 奔 ， 蔡 一 智 說 ： 「 我 本 來 對 她 極 為 崇 拜 ， 認 為 她 無 所 不 能 ， 想 不 到 她 被 一 隻 蟑 螂 嚇 成 這 樣 ， 我 心 裡 就 想 ： 『 梅 艷 芳 啊 ！ 梅 艷 芳 ！ 想 不 到 妳 也 有 這 麼 一 天 』 。

然 而 這 三 個 大 男 生 也 不 想 幫 她 打 蟑 螂 ， 覺 得 看 她 狂 奔 的 樣 子 反 而 更 好 玩 ， 最 後 那 隻 蟑 螂 可 能 覺 得 自 己 鬧 夠 了 ， 才 自 己 躲 起 來 ， 看 到 蟑 螂 不 見 了 ， 梅 艷 芳 才 終 於 鎮 定 下 來 ， 整 理 服 裝 與 亂 掉 的 頭 髮 ， 樣 子 就 像 個 瘋 婆 子 。

梅 艷 芳 下 廚 做 的 菜 能 不 能 吃 ？ 草 蜢 異 口 同 聲 說 ： 「 哦 ！ 絕 對 不 能 吃 ， 吃 了 會 出 人 命 。 」 梅 艷 芳 的 廚 藝 真 讓 人 不 敢 領 教 ， 可 是 她 偏 偏 喜 歡 下 廚 ， 跟 著 食 譜 學 做 新 菜 ， 然 後 抓 些 演 藝 圈 內 的 好 朋 友 來 當 實 驗 品 ， 草 蜢 自 然 也 當 過 她 的 「 白 老 鼠 」 有 次 她 興 致 勃 勃 的 學 做 一 道 新 菜 教 做 「 栗 子 雞 冀 」 ， 草 蜢 一 大 早 就 到 她 家 等 待 吃 這 道 菜 ， 看 她 在 廚 房 中 忙 了 一 早 上 ， 終 於 在 中 午 端 出 這 道 「 色 香 」 俱 全 的 菜 。

為 什 麼 獨 缺 味 道 呢 ？ 蔡 一 智 談 起 這 次 恐 怖 的 經 驗 說 ： 「 那 道 菜 的 顏 色 看 起 來 ， 就 像 書 上 的 食 譜 一 樣 ， 外 皮 是 金 黃 色 油 油 亮 亮 的 ; 還 飄 起 一 陣 陣 肉 香 。 我 們 不 管 三 七 二 十 一 ， 用 力 咬 一 口 ， 翅 膀 裡 的 血 流 了 下 來 ， 外 面 那 麼 漂 亮 的 雞 翅 原 本 是 「 熟 皮 其 外 、 生 肉 其 中 。 」 至 於 她 在 裡 面 忙 了 一 上 午 的 廚 房 ， 則 是 亂 七 八 糟 像 被 炸 彈 炸 過 。

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