Grote zandkool is een meerjarige plant
die tot 60 cm hoog wordt en wat blauwachtig berijpt is.
Zowel de rozetbladeen als de stengelbladeren
zijn diep veerspletig ingesneden en hebben smalle slippen.
Wanneer het loof beschadig wordt geven ze een stinkende geur af.
De bloeitijd valt vanaf juni tot aan de eerste vorst.
De bloem heeft 4 kelkbladen waarvan de buitenste 2 loodrecht afstaan
en de binnenste 2 bijna rechtop staan.
De 4 kroonbladen zijn geel van kleur en vormen samen
een sterretje met in het midden 6 meeldraden en een stamper.
De bloemen verspreiden een aangename geur.
Na de bloei vormen zich de gesteelde hauwen.
De vruchten (hauwtjes) zijn tot 3,5 cm lang
en hebben een lang steeltje.
Hierbinnen rijpen de zaden in elk hok in twee rijen.
Grote zandkool groeit in de kustgebieden waar ze te vinden is
op ruderale plaatsen en met name langs duinpaden.
Elders is zij (zeer) zeldzaam.
Vergelijkbaar met:
Kleine zandkool
Home
Groene planten
Kruidachtige bloemplanten
