Gen: Unidad de información para un rasgos heredable que pasa de los padres a su descendencia.

Genotipo: características genéticas de un individuo

Glándula: estructura o estructura secretora ligada al epitelio o con frecuencia unida a el.

Glicérido: Molécula que tiene una, dos o tres colas de ácido graso unidas a un esqueleto de glicerol

Glicerol: compuesto de tres carbonos con tres grupos hidroxilo: componente de grasas y aceite.

Glucógeno: es el nombre mejor conocido biológicamente para la azúcar