Préparation: 15 min

Cuisson: 45 min

Ingrédients (pour 6 personnes)

200g de beurre mou
240g de sucre semoule
4 gros oeufs
1 pincée de sel
1 cuil. à café d’extrait naturel de vanille vahiné
140g de farine
125g de noisettes en poudre vahiné
1 sachet de levure chimique vahiné .

1) Allumez le four, le four th.6 (200°).
Beurrez un moule à manqué de 22 cm de diamètre .
2) Mettez le beurre dans une terrine. Ajourez le sucre et fouettez jusqu’à
ceque le mélange blanchisse . Ajoutez les oeufs un à un , sans cesser de
travailler. Ajoutez le sel , vanille ,farine, noisettes etlevure , en remuant
avec la spatule .3) Versez la pâte dans le moule et glissez au four .
Laissez cuire 45 min . A la sortie du four , attendez 5 mn avant de
démouler le quartre -quarts sur une grille et de le laissez refroidir .

Marie