1. ALIMENTACIÓN EN CONFINAMIENTO
Las cabras poseen labios móvibles y los movimientos de la lengua son precisos, lo que hace posible que separen los componentes del alimento ofrecido, aun tratándose de heno o raciones completas, tomando únicamene las porciones más preferidas.
Esta conducta tiene dos efectos importantes en la dieta:
a) La composición de lo que el animal ingiere difiere de la delo alimento ofrecido:
A pesar de que la selectividad es generalmente ventajosa para la cabra, pueden presentarse problemas de salud o de baja productividad debido a desbalances ocasionados por el consumo selectivo; las raciones peletizadas disminuyen este riesgo.
b) Las cabras van a consumir más si tienen más de donde escoger:
Esto va a hacer que aumente el rechazo, por lo que es importante no permitir que se acumule.
Teniendo la oportunidad de ser selectiva, la cabra va a pastorear o ramonear, tomando incluso una posición bipedal, todo tipo de plantas: árboles, arbustos, dicotiledóneas herbáceas y pastos. El resultado es la selección de una dieta diversificada. La cabra, sin embargo, va a preferir, árboles y arbustos, característica que ha sido utilizada para el control de malezas indeseables.
El valor nutricional de la dieta seleccionada por la cabra generalmente es más elevado y más estable que el de la vegetación promedio disponible. Los pastos y leguminosas herbáceas, por lo general, tienen una mayor concentración de nutrimentos que los arbustos y hojas de árboles y a menudo componen la mayor parte de la dieta de la cabra.
Sin embargo, dependiendo de la época del año, la dieta puede contener las hojas más tiernas de árboles y arbustos, flores, inflorescencias, etc. De hecho, la composición de la dieta puede cambiar drásticamente día con día, en la medida de que las plantas emergen, maduran, dan fruto, mueren, etc.
El resultado es que la dieta seleccionada es relativamente estable a lo largo del año en composición de nutrimentos.
En agostaderos o praderas donde hay poca diversidad vegetal, las dietas seleccionadas por cabras, ovejas y ganado vacuno son similar.
Temas
Presentación
Alimentaciòn para cada etapa de la zootecnica
Alimentaciòn durante: empadre, gestaciòn, lactancia, destete y sementales
Problemas matabòlicos
Produccion de pelo y piel
Bibliografia
