COCINA CHOCOANA

Masas de árbol del pan

Ingredientes

3 totumos de pepas de

árbol del pan.

1/2 libra harina de trigo.

1 libra de queso.

10 huevos.

2 cucharaditas de azúcar.

Preparación

Cocinamos el árbol del pan, se pelan y se muelen, se añade el queso rayado, la harina de trigo, los huevos y el azúcar, se revuelven bien todos los ingredientes, se amasan, se arman las masas y se fríen a fuego medio. Esta masa también se puede asar.