Site hosted by Angelfire.com: Build your free website today!

Hem | Sommar | Höst | Vinter | Vår | Malmö | Profiler | Skåne | Resor | Tankar | Vänskap | Dikter | Hälsningar | Webringar | Banners | Villospår | Huvudspår | Läsespår | Gästbok | E-mail | Vykort


Härliga höst...

 

Höstfoton

Free JavaScripts provided
by The JavaScript Source

Klicka på startknappen för att se bilderna!

 

Även denna höst är mer somrig än sommaren själv, och ger oss rika möjligheter att njuta av naturens skiftningar. Hösten är också, för mej, förberedelsens tid för vila och återhämtning, en tid för kontemplation, gärna vid havet eller i en skön skogsbacke. Det är också skördetid för frukt och annat, som jorden ger oss. Hur härligt är det inte att avnjuta en god äpplekaka från den egna skörden?! Hösten är också mycket dofter - vissnande löv, våt ull, nyskördad frukt, mulltnande växter...

 

 

 


Klicka på bilden!

 






© m.hak@swipnet.se  

Här får du receptet på min favoritäpplekaka:

Ulla Winblads Äpplekaka:

1 ägg
125 g smält smör
1½ dl socker
1½ dl vetemjöl
2-4 äpplen
kanel, socker och kardemumma
2 msk pressad citron
50 g hackade nötter

Blanda ägg, smält smör, socker och mjöl. Rör någon minut. Häll i en smord och bröad form. Skala och kärna ur äpplena. Skär tunna klyftor och blanda med citronsaft, lite socker, nötter, kanel och kardemumma. Lägg ut ovanpå smeten i formen. Grädda i 175°, 25-30 minuter. Servera med vaniljglass och/eller lätt vispad grädde.