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BIENVENIDOS
AL PROYECTO "¿Eres tú lo que comes?"
Cada día comemos diferentes alimentos algunos son nutritivos y otros no lo son.Todos tenemos diferentes gustos la pregunta que flota es ¿Nuestras preferencias en las comidas son determinadas al momento de nacer?.Existe una nueva teoría centrada en nuestra preferencias al comer llamada "Super Tasters".Según esta teoría nuestras preferencias para algunas comidas están determinadas por el número de yemas ó papilas gustativas"taste buds" que se encuentran en nuestra lengua. "¿Eres
tú lo que comes?"es un proyecto en el Internet basado en el concepto
"Super Tasters"y que hará posible que sus estudiantes practiquen
conceptos de Matemática, Ciencia,Ciencias Sociales,Lenguajey Ciencias
de la Salud y es así como los estudiantes prepararán un paralelo
con las investigaciones realizadas acerca de sus preferencias al comer
y el grupo de degustadores al que pertenecen.
This project has been developed by teachers from Public Schools No. 8 and 18 in Pateson, New Jersey in conjunction with CIESE at Stevens Institute of Technology, Bank Street College, and Saint Peter's Collegewith support through an Eisenhower Professional Development Program that is administered by the New Jersey State Department of Education. |
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