La
familia tiene una historia que arranca en 1855 con su llegada al país procedente
de Génova (Italia). Su relación con la producción e industrialización
de leche tiene un largo recorrido.
En los hechos más recientes Atilio R. Magnasco, descendiente directo de
aquellos pioneros, abre en 1973 el primer tambo y desde ese momento el negocio
comienza a manejarse como empresa familiar, 20 años después inauguran
la fábrica de quesos Don Atilio.
Todas las decisiones pasan por un directorio colegiado en el que nadie tiene autoridad
sobre nadie. Lo conforman, en orden generacional, Atilio R. Magnasco y su esposa
María Silvia González Pagliere de Magnasco. La segunda generación
la conforman Atilio J. Magnasco, encargado de la producción primaria; Alicia
Magnasco de Vidaguren, a cargo de la comercialización de quesos; Alejandro
J. Magnasco, responsable de la compra de insumos; Esteban J. Magnasco, encargado
de la fábrica y de la sanidad; Silvia Magnasco de Otero, en la administración;
y Adrián J. Speranza, esposo de Mercedes Magnasco, quien hace la auditoría
externa de la gestión administrativa de la empresa. Como tercera generación
trabajan en la empresa Laura Otero de Bilbao, hija de Silvia, encargada de los
tambos, y Federico Magnasco, hijo de Atilio J., pasante.
The
family's history starts in 1855 when it arrived from Genova (Italy). The family
has been related to milk production and industrialization for a long time.
Atilio R. Magnasco, a direct descendant of those pioneers, opened his first milking
yard in 1973, and from then on, the business is run as a family company. Don Atilio,
the cheese factory is opened 20 years later.
Every decision is made by a board of directors in which no-one has authority over
anyone else. This board of directors is formed by three generations: Atilio R.
Magnasco and María Silvia González Pagliere de Magnasco as the first
generation. The second generation is made up of Atilio J. Magnasco, in charge
of the primary production; Alicia Magnasco de Vidaguren, in charge of cheese sales;
Alejandro J. Magnasco, in charge of supplies purchasing; Esteban J. Magnasco,
in charge of the factory and hygiene; Silvia Magnasco de Otero, in charge of administration;
and Adián J. speranza, Mercedes Magnasco's husband, in charge of the company's
external audit. The third generation is made up of Laura Otero de Bilbao, Silvia's
daughter, in charge of the milking yards, and Federico Magnasco, Atilio J.'s son,
assistant.
Texto
tomadas de una nota aparecida en el diario La Nación,
suplemento El Campo, 17/06/2000.
Text
taken from a story which appeared in the newspaper La
Nación, supplement El Campo, 06/17/2000.
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