La Cocina de Apuntes
Recetas del Mondo mondial
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Sumario
Nombre del plato
Origen
Remitente
Arroz negro
Cataluña, España
Alberto Gómez Font
Bobó de camarón
Bahia, Brasil
Carlos Henrique Brack
Bonito en escabeche
receta de Gloria
Carmen
Gazpacho a duo
Andalucía, España
Mayti Zea
Lomo al café negro
receta propia
Martín Felipe Yriart
Olla Podrida
receta tradicional
M. C. Ugarte García
Sancocho canario
Canarias, España
Mariola Morales Martínez
Duelos & quebrantos